- Pommes de terre à l'anglaise
- boiled.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Pommes de terre à l'anglaise
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Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& … Wikipédia en Français
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pomme de terre — n. f. d1./d Tubercule comestible de la morelle tubéreuse, très riche en amidon. Pommes de terre cuites à l eau, frites. Syn. Fam. patate. d2./d Plante annuelle (Fam. solanacées) herbacée, à fleurs blanches, dont la tige, en sa partie souterraine … Encyclopédie Universelle
Histoire de la pomme de terre — L histoire de la pomme de terre est celle d une plante cultivée, originaire de la région du lac Titicaca, très anciennement domestiquée par les peuples amérindiens du sud ouest de l Amérique latine, que les explorateurs et conquistadors espagnols … Wikipédia en Français
